قد 17, 2021

طعام نموذجي من مدينة نيويورك

تسأل الكثير من الناس من خارج الولايات المتحدة (وخاصة الإسبانية والإيطالية والفرنسية ، عمالقة فن الطهي في أوروبا) حول المطبخ الأمريكي وسوف يخبركون أن الأمر كله يتعلق بالوجبات السريعة وأنه ليس تعليقات صحية وتعليقات مماثلة على هذا المنوال.

ومع ذلك ، فإن الكثير من هؤلاء الأشخاص لم يسبق لهم زيارة الولايات المتحدة أبدًا ، ويعتبر ربط المطبخ الأمريكي مع ماكدونالدز خطأً فادحًا يرتكبه الكثير من الناس.

الولايات المتحدة لديها بعض من أفضل الأطعمة التي يمكن أن نجدها في العالم ، وليس فقط في مطاعم المأكولات الأجنبية.


خلال إقامتنا في شقق نيويورك يمكننا تذوقها بعض من أفضل الأطعمة في العالمواليوم سنكتشف أفضل الأطباق النموذجية والأصلية من مدينة نيويورك.

يعلم الجميع أن نيويورك مدينة مزدحمة. هذا هو السبب في وجود العديد من أكشاك الطعام في الشارع ، حيث يمكنك الحصول على شيء بسرعة وتناوله أثناء التنقل.

تعد البيتزا واحدة من أكثر الوجبات الخفيفة في الشوارع نموذجية في نيويورك ، والتي يمكن شراؤها بالشرائح بسعر منخفض. بالطبع يمكنك شراء العديد من أنواع البيتزا المختلفة ولكن لا شيء أكثر نموذجية من السهل العادي بيتزا مارجريتامع صلصة الطماطم وجبن الموزاريلا.


حسنًا ، قد لا يكون هذا هو الشيء الأكثر صحة في العالم ولكن في بعض الأحيان (أو معظم الوقت) ، الطعام غير الصحي هو اللذيذ. عادة ما تكون الشرائح كبيرة جدًا بحيث يجب طيها لتناول الطعام حتى تملأ بطنك بالتأكيد.

طبق آخر نموذجي في نيويورك هو ساندوتش بسطرمة. البسطرامي هو لحم مصدره أوروبا الشرقية. عادة ما يكون لحم البقر المالح عندما يكون نيئًا ، ويجفف جزئيًا ويتبل بالأعشاب والتوابل ، ثم يدخن ويتبخر. ثم يتم تقطيعها إلى شرائح ووضعها في شطيرة ضخمة ، لا يمكن مقاومتها ويمكن أن تحول النباتيين. يمكن العثور على أفضلها في كارنيجي ديلي في الجادة السابعة في مانهاتن.

الكوميديا ​​الإنجليزية التلفزيونية أبراج فولتي قدم والدورف صلاد مشهورة خارج الولايات المتحدة. سلطة والدورف هي سلطة يزعم أنها اخترعت في فندق والدورف في مدينة نيويورك في نهاية القرن التاسع عشر. يتكون من التفاح والكرفس والجوز مع المايونيز ويقدم مع الخس وعادة ما يتم تقديمه كطبق جانبي. إنها الآن واحدة من أشهر أنواع السلطة حول العالم ويمكن العثور عليها في العديد من المطاعم حول العالم.


بيض بنديكت يزعم أيضًا أنه تم اختراعه في فندق والدورف ، عندما أمر Lemuel Benedict ببعض الخبز المحمص بالزبدة والبيض المسلوق ولحم الخنزير المقدد المقرمش وصلصة hollandaise لعلاج صداع الكحول الخاص به. كانت النتيجة جيدة جدًا حيث تم إدراجها في قائمة الفنادق واتسعت شعبيتها.

خبز البيغل هي أيضًا نموذجية في نيويورك على الرغم من أنها لا تنشأ من هناك ، قادمة من بولندا بدلاً من ذلك. إنها كعكة على شكل حلقة مقطوعة إلى نصفين ومغطاة بخشخاش أو بذور السمسم. يتم تقطيع الخبز إلى النصف ويمكن ملؤه بالعديد من الأشياء المختلفة ، على الرغم من أن انتشار الجبن هو عنصر شائع في معظم الأحيان.

وللحلوى ، تشيز كيك نيويورك مشهور في جميع أنحاء العالم. إنه تشيز كيك أكثر ثراءً وكثافة يحتوي على الكريمة الحامضة كغطاء ويخبز مرتين بعد إضافة الكريمة الحامضة لتحقيق النتيجة المثالية.

يمكنك تذوق بعض من أكثر الأطعمة اللذيذة عند استئجار شقق في نيويورك.

لا تستمع إلى الكليشيهات وتأكد من تجربة الأطباق الأكثر شهرة التي تنتجها أو التي تحظى بشعبية في Big Apple.



حكاية .. أقدم مطعم يمني في مدينة نيويورك الأمريكية (قد 2021)